伝統の味、
新しい技術で
伝統的な日本料理を現代の技術で学び、
新しい食の楽しみ方を発見しましょう
About Us
プリチャーは、日本料理に特化したオンライン料理教室です。日本料理の奥深さを、家庭で手軽に味わえるレシピ・技術をお伝えします。日本酒ソムリエの資格を持ち、日本料理をこよなく愛する代表が、その料理に合った日本酒を紹介し、より深みのある日本食の世界へあなたを誘います。
日本の伝統文化を尊重しつつ、新しい技術やアイデアを取り入れることで、昔ながらの日本料理を新しい世代にも楽しんでもらいたいと考えています。プリチャーは、食の多様化が進む現代においても、日本の食文化の本質を大切にし、それを全世界に広めることを目指しています。
Advantage
選ばれる3つの理由
伝統と革新の融合
プリチャーでは、昔ながらの日本料理の技術と現代の料理技術を組み合わせた独自の教育方法を採用しています。このユニークなアプローチにより、伝統的なレシピと最新の調理法を学び、日本食文化の新たな面を発見することができます。この組み合わせは、料理の知識を深めるだけでなく、創造性を刺激し、料理に対する新しい理解を提供します。
専門的なソムリエ指導
日本酒ソムリエによるペアリング指導は、プリチャーの特別な魅力の一つです。各レシピに合った日本酒を選び、料理の風味を引き立てる方法を学ぶことで、食事の楽しみ方が広がります。この指導は、料理の味わいを深めるだけでなく、日本酒の知識も同時に深めることができるため、料理愛好家にとって非常に価値のある体験です。
Company
社名 | 合同会社プリチャー |
---|---|
連絡先 | 06-7777-3241 |
資本金 | 4,000,000円 |
代表社員 | 磯崎 祐希 |
所在地 | 〒536-0023 大阪市城東区東中浜3-11-23 2-202 |
事業内容 |
|
Contact
お問い合わせなどはこちらからお願いします。なお、お問い合わせの際にいただいた情報は、
弊社のプライバシーポリシーに従い、適切な取扱い及び保護に努めます。